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最近的興趣是上網找好吃平實的店家
然後把自已當白老鼠
今天 網路上看到有人推薦在北大路上警局後面巷子裡面竹山意麵
因為也離家不遠 索性去吃
店內的消費一率含小菜35元起跳
我點了乾意麵35元和飩餛湯35元
先說說乾意麵好了
麵條比一般細麵還細
不過我一向愛吃細麵帶點嚼勁的
所以它們的麵條對我而言太軟糊
沒有黑醋
不過可以試試桌上的花椒油混甜辣醬
再說說餛飩湯
首先
我覺得湯的口感太厚重
湯底是拿骨仔肉湯直接拿來搭餛飩
厚重的湯底壓過了應有的清甜
不過餛飩吃起來皮不軟爛、餡偏鹹
總體而言
可能各人口味不同
下回我應該不會再去吃了
拜拜了!竹山意麵.....
然後把自已當白老鼠
今天 網路上看到有人推薦在北大路上警局後面巷子裡面竹山意麵
因為也離家不遠 索性去吃
店內的消費一率含小菜35元起跳
我點了乾意麵35元和飩餛湯35元
先說說乾意麵好了
麵條比一般細麵還細
不過我一向愛吃細麵帶點嚼勁的
所以它們的麵條對我而言太軟糊
沒有黑醋
不過可以試試桌上的花椒油混甜辣醬
再說說餛飩湯
首先
我覺得湯的口感太厚重
湯底是拿骨仔肉湯直接拿來搭餛飩
厚重的湯底壓過了應有的清甜
不過餛飩吃起來皮不軟爛、餡偏鹹
總體而言
可能各人口味不同
下回我應該不會再去吃了
拜拜了!竹山意麵.....
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